四川人为什么喜欢吃辣的?为什么大家都把辣的菜称为“川菜”?

来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/04/29 13:49:16
四川人为什么喜欢吃辣的?为什么大家都把辣的菜称为“川菜”?

四川人为什么喜欢吃辣的?为什么大家都把辣的菜称为“川菜”?
四川人为什么喜欢吃辣的?
为什么大家都把辣的菜称为“川菜”?

四川人为什么喜欢吃辣的?为什么大家都把辣的菜称为“川菜”?
四川位于云贵川高原之上,而且又有大部份(基本上四川的人口都在那)在季风区,来自南部的湿润气流加上高地气候的冷风,这就形成了冷湿风带.常年居住在那,人会得好多体寒病,索性大自然有着一环扣一环的妙着,那里的辣椒拥有最干烈的性质,聪明的川人发现这干烈的辣椒不仅能帮人们驱赶湿寒,还能调出美妙的味道,于是,辣椒文化产生.