为什么牛奶放入水中不能形成溶液?

来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/05/05 16:47:22
为什么牛奶放入水中不能形成溶液?

为什么牛奶放入水中不能形成溶液?
为什么牛奶放入水中不能形成溶液?

为什么牛奶放入水中不能形成溶液?
因为牛奶的主要成分是蛋白质,蛋白质的分子体积大,而不像氯化钾一样在水中电离生成钾离子和氯离子等超小颗粒物,所以形成的是胶体.

刚回答过了么,那我复制了,自己的、不侵权。。。
牛奶是乳浊液,颗粒直径远大于1纳米了,小于1纳米的颗粒组成的才是溶液,所以牛奶加水了还是变不到溶液的

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