作业帮哪些水果中含钾元素
来源：学生作业帮助网 编辑：作业帮 时间：2024/05/04 12:58:12
哪些水果中含钾元素
哪些水果中含钾元素
哪些水果中含钾元素
含钾多的水果有香蕉,山楂,桃,苹果,西瓜,橘子,西红柿、甜瓜、草莓、柑橘、葡萄、柚子等.含钾多的蔬菜主要是菌类的食物为先,如海带,木耳,蘑菇,紫菜等.
含钾丰富的食品并不很多,故应注意食品种类的选择.海藻类食品一般含钾较多,例如,100克紫菜含钾1640毫克,是含钠量的17．5倍；海带含钾是钠的2．2倍；羊栖菜含钾量是钠的3．1倍.因此,紫菜汤、紫菜蒸鱼、紫菜肉丸、拌海带丝、海带炖肉等,应当是夏季菜肴的上品.此外,菠菜、苋菜、香菜、油菜、甘蓝、芹菜、大葱、青蒜、莴笋、土豆、山药、鲜豌豆、毛豆以及大豆及其制品也含钾较高；粮食以荞麦面、红薯含钾量较高；水果以香蕉含钾最丰富.
菠菜、山药、毛豆、苋菜、大葱等蔬菜中含钾也比较丰富
黄豆、绿豆、蚕豆、海带、紫菜、黄鱼、鸡肉、牛奶、玉米面等也含有一定量的钾.
各种果汁,特别是橙汁,也含有丰富的钾,而且能补充水分和能量.茶叶含有1.1％～2.3％的钾,茶水是最好的饮品.
含钾高的食物有：糙米、燕麦、马铃薯、南瓜、薏米、荞麦、全麦食品、杏干、梅干、葡萄干、花生、杏、香蕉、小麦胚芽、哈密瓜、樱桃、芒果、橘子、瓜子、沙丁鱼、酸奶、牛奶、柳橙、木瓜、海带、巧克力、猕猴桃、烤红薯、柑橘、苹果、杏、红枣、葡萄、花椰菜、鹅肉、大豆、黑豆、红豆、绿豆、菠菜、土豆等.
蔬菜类：深色蔬菜类(尤其是红苋菜、绿苋菜、空心菜含量高)另有紫菜、海带、胡萝卜、香菇.
含钾高的坚果类,尤其是榛子,腰果,南瓜子,葵花籽.豆类,像黄豆,蚕豆.等等.
奶类：各类调味乳奶.
家禽类、鱼和瘦肉含钾量也高.
谷类：全谷类、小麦肧芽.
巧克力、可可、花生、瓜子、养乐多、坚果类及罐头类腌制品.
柳橙汁、无盐酱油含钾高不宜食用.
肉类：鹅肉、沙丁鱼.
豆类：红豆、绿豆.
蔬菜类：深色蔬菜类(尤其是红苋菜、绿苋菜、空心菜含量高)另有紫菜、海带、胡萝卜、香菇.
水果类：香蕉、蕃茄、硬柿、龙眼、香瓜、枣子、橙子、芒果含量最高.