白葡萄酒配什么菜

来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/05/01 21:22:30
白葡萄酒配什么菜

白葡萄酒配什么菜
白葡萄酒配什么菜

白葡萄酒配什么菜
法国的白葡萄酒配甜味菜肴就非常适合,它的酒精含量只有8%~9%,较之其他国家的干白葡萄酒要来的甜.
1、辣菜,微甜和半甜的酒最适合不过,可以缓解嘴里的辣味.
2、海鲜,两者搭配就更加美妙了,只不过白葡萄酒也有清淡和浓重之分,要根据菜肴的烹调而定.
3、清蒸或者水煮的原味海鲜(如蛤蜊、扇贝、螃蟹),还是喝清淡的贵人香(Italian Rieslng)最 好,海鲜的鲜味和酒里的酸味配得非常的精彩,令人胃口大开.