人体不能直接吸收蛋白质为何牛奶上还标注蛋白质含量?

人体不能直接吸收蛋白质为何牛奶上还标注蛋白质含量? 为什么蛋白质不能直接被人体吸收 氨基酸可以被人体直接吸收,蛋白质不能,那么多肽可以被人体直接吸收么? 蛋白质能被人体直接吸收吗? 人体可不可以直接吸收蛋白质分子 为什么牛奶不能煮沸腾?是因为蛋白质会变性吗?但人体吸收的是氨基酸,蛋白质变性不影响氨基酸的结构,所以变性的蛋白质应该没有关系.那牛奶为什么不能煮沸腾呢? 食物所含的营养中,水、无机盐和维生素等能够直接被人体吸收,淀粉、脂肪、蛋白质等不能被直接吸收,为什水、无机盐和维生素等小分子物质为什么能直接被人体吸收? 大分子物质为什么不能被人体直接吸收利用 鸡蛋煮熟后蛋白质变性了,为什么人体还能吸收,还能补充蛋白质? 蛋白质和氨基酸的区别书上说氨基酸是蛋白质的单位,而且人体可以直接吸收氨基酸,但是要分解或者利用蛋白质.我还有点不清楚..“某食物中含有丰富的蛋白质和氨基酸”这种说法对吗? 人体一下最多吸收多少蛋白质我听说人一次最多吸收25～30g的蛋白质,那按照肉类在3小时左右拜背吸收速度来看,在吃完饭3小时后喝牛奶豆浆岂不是不能吸收了?都被肉的蛋白质占了? 蛋白质水解后生成什么?在人体中不需要水解可被直接吸收的是什么?不能被消化吸收的是什么? 牛奶的蛋白质因高温变性以后还有营养吗,我觉得应该没事吧,反正肠胃不能直接吸收蛋白质,高温只是让蛋白牛奶的蛋白质因高温变性以后还有营养吗，我觉得应该没事吧，反正肠胃不能直接 为何婴儿能直接吸收乳汁中的抗体?人体摄取的蛋质需要消化形成氨基酸才能被人体所吸收,而为何婴儿可以直接利用乳汁中的抗体呢? 空腹喝牛奶营养价值低,原因是被人体吸收的氨基酸主要作用是-------------------（ C ）A．合成糖类和脂肪　　　　　 B．直接合成新的蛋白质 C．氧化分解释放能量 D．合成脂肪 人体吸收的是几价铁,单质铁不能直接被吸收吧? 不经过消化,能被人体直接吸收a蛋白质 b脂肪 c无机盐 d淀粉 不经人体消化可直接吸收的物质是什么 A鸡蛋 B维生素C C大米 D牛奶