作业帮怎么提炼花朵
来源：学生作业帮助网 编辑：作业帮 时间：2024/05/06 16:53:42
怎么提炼花朵
怎么提炼花朵
怎么提炼花朵
转载：①蒸馏法 当植物原料放在沸水里面的时候,包含着香味的精华油随着水蒸气逸出,当蒸汽冷凝成水,油脂便漂于水面之上,然后就可以把它们收集起来了.这个过程可能要重复几遍以得到纯度尽可能高的香油.19世纪晚期,蒸馏革取技术的运用使这项工艺改进了很多,用这种方法时,蒸汽是通过在冷水里的细管子冷凝的. ②用可挥发的溶媒提炼 香料被放在有孔的金属盘里面,再放进提取器中,让挥发性溶剂（比如乙醚）通过提取器,然后进入蒸馏锅,在那里变成一种半凝固的物质,叫“凝冻”.“凝冻”包括精华油和一种叫玫瑰蜡的蜡状物质.用另一项使用酒精的技术可以使两者分开.这样制成的尽可能纯粹和高浓度的精华油,被称为香精.这种香精很昂贵.拿晚香玉香精来做例子,它现在比同等的黄金还要贵. ③油吸法 这是一项古埃及人运用的方法,一直沿用到20世纪.方法是把花头放在油里或者脂肪里,将其香味吸收下来.香水师在这里利用了花的特性,那就是有些花即使是被摘下来了,还能继续分泌油脂.在法国,从17世纪起,特别喜欢用茉莉花提取花香.用涂了特制脂肪的玻璃铺放花朵,再用酒精来提炼精华油.这种方法需要大量的劳动力,现在已经不用了. ④压榨法 这种方法通常用来提炼柑橘类果皮里面的香油.果皮被放在滚筒中间,香油就在离心力的作用下分离出来了.换句话说,是旋转的力量将油抛了出来. ⑤香水业中,还用一种新近才发展出的方法获取香味.这是一种被称为“真空提炼技术”或者“活花技术”的系统,在理论上,它可以使任何物质的味道被保留下来,比如花香,或旧靴子的味道也可以（如果你真想要的话）. 实施这种方法的时候,先把一种有香味的物质,比如一朵花,放在一个特制的容器里面,容器被抽成真空状态,过了一会儿,花香就散逸在容器里,约一个半小时以后,散出的味道被抽进一个气体分化仪,它会对逸出物的基本成分进行精确的分析和测量. 在更大规模的生产中,可以对分析的结果进行比例相似的化学模拟,香味就可以被大批量地复制出来了. 这是一种新技术,现在还非常昂贵而且工序比较复杂,但是它为香水师提供了全新的香水制作方式,现在已经有一些香水在制造中使用这种方法了.提取后的香精密封恒温保存!