在日常生活中,菠菜是倍受人们喜爱的蔬菜.人们把新鲜菠菜浸泡在自来水中,用肉眼观察很难发现浸泡菠菜的水有什么变化,品尝一下也会发现味道没有什么变化,但是再将同样的菠菜放入锅中

来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/04/29 05:48:08
在日常生活中,菠菜是倍受人们喜爱的蔬菜.人们把新鲜菠菜浸泡在自来水中,用肉眼观察很难发现浸泡菠菜的水有什么变化,品尝一下也会发现味道没有什么变化,但是再将同样的菠菜放入锅中

在日常生活中,菠菜是倍受人们喜爱的蔬菜.人们把新鲜菠菜浸泡在自来水中,用肉眼观察很难发现浸泡菠菜的水有什么变化,品尝一下也会发现味道没有什么变化,但是再将同样的菠菜放入锅中
在日常生活中,菠菜是倍受人们喜爱的蔬菜.人们把新鲜菠菜浸泡在自来水中,用肉眼观察很难发现浸泡菠菜的水有什么变化,品尝一下也会发现味道没有什么变化,但是再将同样的菠菜放入锅中用沸水煮几分钟,就会发现水的颜色变了,品尝一下味道,也觉得与自来水大不一样.
(1)沸水煮菠菜,菠菜发生了变化,这说明:__________________________;
(2)沸水的颜色和味道都与未煮菠菜时不一样,这是因为______________________
(3)以上实验现象说明细胞中有能控制______________________的结构.

在日常生活中,菠菜是倍受人们喜爱的蔬菜.人们把新鲜菠菜浸泡在自来水中,用肉眼观察很难发现浸泡菠菜的水有什么变化,品尝一下也会发现味道没有什么变化,但是再将同样的菠菜放入锅中
这是有关主动运输的?
(1)这说明:高温可以使细胞产生变化(死亡),从而细胞膜没有了选择透过性
(2)这是因为:细胞膜损坏,细胞膜失去选择透过性,导致细胞质基质大量涌出
(3)物质进出细胞膜(主动运输)
注:括号内也是要填的答案
自己做的 不知道对不对..

1.细胞的正常生理活动需要适宜的外在环境,高温使得细胞死亡,从而细胞膜没有了选择透过性。
2.细胞内的液泡中的各种色素等等外流,高温使得原生质层没有了选择透过性
3.物质进出细胞

(1)细胞结构发生变化
(2)沸水煮后,细胞内基质进入到水中
(3)物质进出细胞