为什么低温不会破坏酶的空间结构

来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/04/29 14:07:10
为什么低温不会破坏酶的空间结构

为什么低温不会破坏酶的空间结构
为什么低温不会破坏酶的空间结构

为什么低温不会破坏酶的空间结构
几乎所有的酶都是蛋白质,蛋白质的二级和三级结构是由氢键和二硫键来固定的.我们所说的蛋白质变性就是指二三级结构被破坏.
高温条件会破坏氢键和二硫键,使蛋白质变性.但是低温环境不会破坏这两种化学键.
所以低温不会破坏酶的空间结构.

为什么低温不会破坏酶的空间结构 为什么“低温能降解酶活性的原因是其破坏了酶的空间结构”是错的? 低温状态下,酶的结构未被破坏,那为什么活性还会大大降低?再低的温度,酶结构也不会被破坏吗? 低温会破坏酶的活性么?为什么? 为什么高温破坏蛋白质结构而低温不会? 低温怎么改变酶的活性,也是改变空间结构吗 0度以下可不可以破坏酶的机构低温可不可以破坏酶的机构?为什么? 低温会不会破坏酶的分子结构 0℃时,酶的空间结构受到破坏吗 蛋白酶,强酸,强碱均破坏蛋白质的空间结构 这句话为什么不对? 为什么温度过高 过碱 过酸蛋白质的空间结构会遭到破坏 蛋白酶水解胰岛素时破坏了胰岛素的空间结构 为什么啊 蛋白质空间结构是几级结构?蛋白质变性破坏的是几级结构?空间结构破坏了吗?空间结构包括2,4级? 低温不会破坏酶构型,但会使其失去活性吗?做题时曾遇到这种说法:低温不会破坏酶结构,但会使其失活,温度适宜时又会恢复.我不知道酶的活性在低温时能不能说是失活?(高中阶段) 胃蛋白酶能否破坏生物体直接摄入的酶的空间结构?RT 为什么高温会破坏酶的结构而低温不会破坏酶的结构酶存在于细胞中,人被冻伤的时候皮肤会破裂,也就说明细胞破裂了,那么细胞都破裂了酶不自然也会改变其结构了么? 温度超过多少时蛋白质的空间结构会遭到破坏 温度大概多少时蛋白质的空间结构会遭到破坏