作业帮春白菜与秋白菜的区别和品种
来源：学生作业帮助网 编辑：作业帮 时间：2024/05/05 18:36:18
春白菜与秋白菜的区别和品种
春白菜与秋白菜的区别和品种
春白菜与秋白菜的区别和品种
春白菜全国大面积地方都有种植.品种很多,（品种太多,无法统计,我见过的就有好几百种,而且品种淘汰的很快）基本上以韩国进过的种子居多.春白菜的特点为耐抽苔,味道鲜嫩.近几年以黄心菜居多.相当大的一部分作为出口做泡菜,国内需求量也很大.春白菜的产量不是很高,（播种时间地区差异很大）以我的家乡张家口为例,育苗在3月底到4月初,每亩净菜为1万斤左右.（春白菜代表品种就是春夏王.虽然这个品种淘汰很多年了,但是有着里程牌的意义）
秋白菜主要是北方种植的,作为冬储菜,历史悠久,品种主要以国产种子为代表.北京和东北一些研究所的种子用的居多.主要种植地区是东北、华北、和内蒙古地区.特点是耐贮存、产量高.主要是作为冬贮菜.以京津地区为例,播种在立秋前后.产量很高,有的品种可以达到2万斤.（代表品种为北京新三号,里程牌的秋季大白菜品种,现在也不是种的很大了）
还有一些小白菜,春秋俩季都可以种植,品种没什么区别.还有一些娃娃菜主要是春白菜的品种.