用金属器皿在微波炉中加热会爆炸吗?

来源：学生作业帮助网编辑：作业帮时间：2024/04/29 04:05:03

用金属器皿在微波炉中加热会爆炸吗?
用金属器皿在微波炉中加热会爆炸吗?

用金属器皿在微波炉中加热会爆炸吗?
微波炉,顾名思义,就是用微波来煮饭烧菜的.微波炉是一种用微波加热食品的现代化烹调灶具.微波是一种电磁波.这种电磁波的能量不仅比通常的无线电波大得多,而且还很有个性,微波一碰到金属就发生反射,金属根本没有办法吸收或传导它；微波可以穿过玻璃、陶瓷、塑料等绝缘材料,但不会消耗能量；而含有水分的食物,微波不但不能透过,其能量反而会被吸收.
微波加热的原理简单说来是：当微波辐射到食品上时,食品中总是含有一定量的水分,而水是由极性分子（分子的正负电荷中心,即使在外电场不存在时也是不重合的）组成的,这种极性分子的取向将随微波场而变动.由于食品中水的极性分子的这种运动.以及相邻分子间的相互作用,产生了类似摩擦的现象,使水温升高,因此,食品的温度也就上升了.用微波加热的食品,因其内部也同时被加热,使整个物体受热均匀,升温速度也快.
1.忌用普通塑料容器：一是热的食物会使塑料容器变形,二是普通塑料会放出有毒物质,污染食物,危害人体健康.使用专门的微波炉器皿盛装食物放入微波炉中加热.
2.忌用金属器皿：因为放入炉内的铁、铝、不锈钢、搪瓷等器皿,微波炉在加热时会与之产生电火花并反射微波,既损伤炉体又不能加热食物.
3.忌使用封闭容器：加热液体时应使用广口容器,因为在封闭容器内食物加热产生的热量不容易散发,使容器内压力过高,易引起爆破事故.即使在煎煮带壳食物时,也要事先用针或筷子将壳刺破,以免加热后引起爆裂、飞溅弄脏炉壁,或者溅出伤人.

用金属器皿在微波炉中加热会爆炸吗? 用金属器皿在微波炉中加热会爆炸吗?老婆说用金属器皿在微波炉中加热会爆炸,可是我用过几次都没问题呀?请高手回答一下会爆炸吗?原因是什么? 微波炉假如用不锈钢器皿加热会不会引起爆炸哦? 为什么微波炉加热金属会爆炸? 把石头放在微波炉中加热会爆炸,为什么? 哪些东西在微波炉中加热会爆炸? 为什么石头放在微波炉中加热会爆炸? 有些东西在微波炉中加热,为什么会爆炸?问题1：放入铁盒,爆炸的原理是什么?问题2：还有哪些金属或物质会引起爆炸? 塑料器皿微波炉加热会产生塑化剂吗? 放什麼东西在微波炉加热会爆炸? 放气球在微波炉内加热,微波炉为什么会爆炸? 用微波炉加热石头会爆炸? 用微波炉加热石头会爆炸? 把未打开易拉罐放进微波炉会爆炸吗微波能透过金属加热吗微波炉加热用不锈钢器皿可以么? 奇怪!为什么微波炉里的金属器皿会反射微波我觉得很奇怪,为什么微波炉不能用金属器皿,用了还会反射微波,加热不了食物?加热还发生打火?为什么不在金属器皿里直接产生涡流?电磁炉又要用微波炉和光波炉有什么区别吗?光波炉内可以放金属器皿加热吗?为什么? 为什么微波炉加热不能用金属器皿?加速!1