为什么防止食品氧化变质,加入的是硝酸亚铁,而不是无水硫酸铜或者是生石灰?

来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/05/11 21:31:45
为什么防止食品氧化变质,加入的是硝酸亚铁,而不是无水硫酸铜或者是生石灰?

为什么防止食品氧化变质,加入的是硝酸亚铁,而不是无水硫酸铜或者是生石灰?
为什么防止食品氧化变质,加入的是硝酸亚铁,而不是无水硫酸铜或者是生石灰?

为什么防止食品氧化变质,加入的是硝酸亚铁,而不是无水硫酸铜或者是生石灰?
无水硫酸铜吸水量较少,一般用来检验水的存在,生石灰吸水变成熟石灰放出大量热会对食物品质有影响,而且这两种物质不具还原性,无法消耗氧气

防止食品氧化变质,加入硝酸亚铁,它先被氧化,达到防止食品氧化变质的目的

无水硫酸铜和生石灰不和氧气反应,生石灰防潮.
而和氧气反应;

估计是因为硝酸亚铁还能防止食品变酸...
亚铁离子在酸性条件下被氧化成铁离子

为什么防止食品氧化变质,加入的是硝酸亚铁,而不是无水硫酸铜或者是生石灰? 硫酸亚铁为什么可以防止食品氧化变质 氯化亚铁溶液中加入铁粉防止氧化变质的方程式? 为了防止食品受潮及富脂食品氧化变质,在食品包装袋中应加入的化学物质是?a.硅胶和硫酸亚铁 b.无水硫酸铜和蔗糖 c.食盐和硫酸亚铁 d.生石灰和食盐可以解释一下吗? 实验室配置氯化亚铁溶液时,为防止其被氧化,常加入的物质是Fe.为什么不是Cu. “为防止硫酸亚铁水解而变质,常加入少量铁粉”为什么是错的?铁既能与水反应又能防止亚铁离子被氧化啊p21 下列混合物中能防止袋装食品受潮的是?a食盐和硫酸铁b无水硫酸铜和蔗糖c生石灰和氢氧化钠d硅胶和铁粉?选哪个为什么?防止袋装食品受潮及氧化变质的是? 月饼干燥剂的成分是?为防止月饼等富含油脂的食品氧化变质,常在包装袋中放入生石灰 为什么? 为了延长小包装食品的保质期,防止食品受潮及氧化变质,在包装袋中常放得化学物质是A 无水硫酸铜 蔗糖B 硅胶 FeSO4C NaCL FeSO4D CaO NaCL请问一下其他的为什么不可以 为了防止食品氧化变质,延长食品的保质期,在包装袋中可放入的化学物质是(B)A.氧气B.铁粉C.硅胶D.生石灰为什么不选A,C,说明原因. 防止食品受潮及复脂食品氧化变质随着人们生活节奏的加快 , 方便的小包装食品已被广泛接受.为了延长食品的保质期 , 防止食品受潮及富脂食品氧化变质 , 在包装袋中应放人的化学物质是 ( 为了防止食品氧化变质,延长食品的保质期,在包装袋中可放入的化学物质是?A,无水硫酸铜、B,硫酸亚铁C,食盐D,生石灰 (50分)为了延长食品的保质期 防止食品氧化变质,在包装袋中可以放入的化学物质是随着人们生活节奏的加快,方便的小包装食品已被广泛接受.为了延长食品的保质期防止食品氧化变质,在包 配制氯化亚铁溶液的问题配制氯化亚铁溶液是加入铁粉防止氧化,加入盐酸防止水解.如果盐酸和铁粉反应,最终只会留下盐酸和铁粉的一种,势必会造成水解或氧化. 关于抗氧化物质的问题为防止月饼等食品氧化变质,延长保质期,常在包装袋中加入抗氧化物质.下列不属于抗氧化物质的是:A.生石灰 B.还原铁粉 C.亚硫酸钠 D.硫酸亚铁 7.生活中遇到的某些问题,常常涉及到化学知识,下列各项叙述正确的是 ( )A.变质的油脂有难闻的气味,是由于油脂发生了水解反应B.为了防止食品受潮及氧化变质,常在包装袋中加入无水 为了防止食品氧化变质,在包装袋中可放入的化学物质是 A 无水硫酸铜 B 硫酸亚铁 C 食盐 D 生石D选项是 生石灰 为了延长食品保质期 在包装袋中可放入为了延长食品保质期防止食品受潮及富脂食品氧化变质,在包装袋中应放入的化学物质是...A无水硫酸铜 B硫酸亚铁 C食盐 D生石灰 另 :其他三个为什么