为什么土豆被氧化会变黑?

来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/04/29 17:46:05
为什么土豆被氧化会变黑?

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为什么土豆被氧化会变黑?
溶酶体本身就是细胞内的垃圾处理厂,它负责处理消化细胞中的废弃物质,一旦破裂,将会氧化细胞内所有能氧化的物质,理论上应改变深褐色,变黑可能由于时间太长了吧