作业帮蘑菇怎样做好吃
来源：学生作业帮助网 编辑：作业帮 时间：2024/04/29 13:11:21
蘑菇怎样做好吃
蘑菇怎样做好吃
蘑菇怎样做好吃
蒜蓉奶油煎蘑菇
这是一款比较西式的小菜,通常Sissi拿它来作牛排的配菜.当然如果配上米饭也好吃.
不过,正在减肥的Sissi还是就吃上一份煎蘑菇加上几根芦笋得了,
做法如下：
1）小白蘑菇洗净,对半切开,如果是大个的蘑菇就切厚片；洋葱剥去外皮,切丝；
混合蘑菇和洋葱在一个大碗里,洒上盐和黑胡椒粉,腌15分钟.
蒜头剥皮,切碎或切大粒.
2）煎锅烧热,融化一块儿Margarine或Butter,中小火炒香蒜末,倒入腌好的蘑菇和洋葱翻炒,可以再洒点黑胡椒碎,炒到软塌,分盘盛出,上桌,吃热的.