【饺子的几种包法】

来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/04/29 14:58:10
【饺子的几种包法】

【饺子的几种包法】
【饺子的几种包法】

【饺子的几种包法】
第一种:胶东鲅鱼饺子~~~~这个饺子的个头你可以想象下,一般饭店里包得比这个大两倍
外地人第一次看到都会惊叹的~~~吃几个就会饱的
两边捏合即可~~~~人称元宝~~~
第二种,胶东家常饺子~~~两边捏合后,双手合拢,一下就能捏出个肚子
第三种:三角饺子~~~此做法来源于糖三角,呃,你们懂得的~~~
第四种:月牙饺子~~~,这种饺子的形状适宜做蒸饺或锅贴,呵呵,想吃虾饺了
五:锁边饺,这个让我想起了韭菜盒子,啊哈哈~~~
六:北京人口中的元包饺子是这样的,这个真的像元宝啊
七:葵花饺子,做法超级简单,一饺子皮放馅,上面再覆盖一张,捏花边即可
这个是太阳花,哇~~~
八:蛤蜊饺,龙口人叫嘎啦,这个饺子关键在于两边要藏进去一小截,成为蛤蜊的壳
九:无任何技术含量,这个是锅贴的做法,只能煎不能煮的两边留口利于汤汁流出,让面皮更有味
第十种:在锅贴的基础上,左右两边再捏合,留出四个小口后
这里每相邻两边捏合,捏的时候可以沾点水~~~
这个~~你随便往里放四种你喜欢的,就是四喜蒸饺的原型~~~~十一种:我在凑数了吧,这个其实是包子的做法,但有的时候闲的筋疼的时候,也用来包饺子