银为什么放在蛋白上会变黑?

来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/04/27 15:32:25
银为什么放在蛋白上会变黑?

银为什么放在蛋白上会变黑?
银为什么放在蛋白上会变黑?

银为什么放在蛋白上会变黑?
鸡蛋中含有硫元素,所谓臭鸡蛋气味,就是硫化氢.所以,如果变黑,那就是其中的硫跟银发生反应,生成了黑色的硫化银.
不过,正常情况貌似银不会在蛋白上变黑吧?难道是你的鸡蛋坏了?