紫杉醇是大分子吗还有β-胡萝卜素、阿霉素 都溶于水吗

来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/05/04 07:20:32
紫杉醇是大分子吗还有β-胡萝卜素、阿霉素 都溶于水吗

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紫杉醇是大分子吗
还有β-胡萝卜素、阿霉素 都溶于水吗

紫杉醇是大分子吗还有β-胡萝卜素、阿霉素 都溶于水吗
以上三种都不是大分子物质.所谓大分子物质的定义是:分子量为10000到几千万不等.而上述物质的分子量只有几百,因此不是大分子物质.还有,脂肪也不是大分子物质.常见的大分子物质有:蛋白质,多糖,核酸等等.

是。大分子:相对分子质量在5000以上,一般把相对分子质量超过一万的化合物称为大分子化合物或高分子化合物,如蛋白质和核酸等均属于这类化合物。大分子蛋白质的基本组成单位或构件分子(building-block molecule)是氨基酸(amino acid,AA)。葡萄糖:
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是。大分子:相对分子质量在5000以上,一般把相对分子质量超过一万的化合物称为大分子化合物或高分子化合物,如蛋白质和核酸等均属于这类化合物。大分子蛋白质的基本组成单位或构件分子(building-block molecule)是氨基酸(amino acid,AA)。葡萄糖:
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