需要什么材料?
来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/05/11 03:08:24
需要什么材料?
需要什么材料?
需要什么材料?
以绿豆粉为主料,调成糊状.摊成煎饼,形似荷叶,薄软如纸,然后卷上酥脆的棒槌果子(油条)或薄煎饼馃子
脆,抹上面酱、腐乳,撒上葱花、芝麻、孜然等小料,从中间折起即可食用,香气扑鼻,味美适口.若在煎饼上再摊上鸡蛋,更觉软嫩鲜香,别有风味.山西也有用面粉做的煎饼果子,做法相同.味道也很好.煎饼馃子佐料
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以绿豆粉为主料,调成糊状.摊成煎饼,形似荷叶,薄软如纸,然后卷上酥脆的棒槌果子(油条)或薄煎饼馃子
脆,抹上面酱、腐乳,撒上葱花、芝麻、孜然等小料,从中间折起即可食用,香气扑鼻,味美适口.若在煎饼上再摊上鸡蛋,更觉软嫩鲜香,别有风味.山西也有用面粉做的煎饼果子,做法相同.味道也很好.煎饼馃子佐料