作业帮大红袍是武夷岩茶的一种,请问武夷岩茶还有哪些茶?为什么叫大红袍?
来源：学生作业帮助网 编辑：作业帮 时间：2024/05/12 10:15:43
大红袍是武夷岩茶的一种,请问武夷岩茶还有哪些茶?为什么叫大红袍?
大红袍是武夷岩茶的一种,请问武夷岩茶还有哪些茶?为什么叫大红袍?
大红袍是武夷岩茶的一种,请问武夷岩茶还有哪些茶?为什么叫大红袍?
目前的武夷岩茶,已经有了国家标准（GB18745-2002）.按照这个标准,武夷岩茶产品分为五个品种系列：水仙、肉桂、大红袍、名丛和奇种.大红袍是武夷岩茶中品质最优异者.武夷岩茶产于福建的武夷山.武夷山位于福建崇安东南部,方圆60公里,有36峰、99名岩,岩岩有茶,茶以岩名,岩以茶显,故名岩茶.武夷产茶历史悠久,唐代已栽制茶叶,宋代列为皇家贡品,元代在武夷山九曲溪之四曲畔设立御茶园专门采制贡茶,明末清初创制了乌龙茶武夷山栽种的茶树,品种繁多,有大红袍、铁罗汉、白鸡冠、水金龟“四大名枞”,此外还有以茶树生长环境命名的,如不见天、金锁匙等；以茶树形状命名的,如醉海棠、醉洞宾、钓金龟、凤尾草、玉麒麟、一枝香等；以茶树叶形命名的,如瓜子金、金钱、竹丝、金柳条、倒叶柳等；以茶树发芽早迟命名的,如迎春柳、不知春等；以成茶香型命名的,如肉桂、石乳香、白麝香等.说某年有位秀才进京赶考,路过武夷山时病倒在路上,巧遇天心寺老方丈下山化缘,便叫入把他抬回寺中,见他脸色苍白,体瘦腹胀,就将九龙窠采制的茶叶用沸水冲泡给秀才喝,连喝几碗,就觉得腹胀减退,如此几天基本康复,秀才便拜别方丈说：“方丈见义相救,小生若今科得中,定重返故地谢恩.”不久秀才果然高中状元,并蒙皇帝恩准直奔武夷山天心寺,拜见方丈道：“本官特地来报方丈大恩大德.”方丈说：“这不是什么灵丹仙草,而是九龙窠的茶叶,状元深信神茶能治病,意欲带些回京进贡皇上,此时正值春茶开采季节,老方丈帮助状元了却心愿,带领大小和尚采茶制茶,并用锡罐装好茶叶由状元带回京师,此后状元派人把天心寺庙整修一新.谁知状元回到朝中,又遇上皇后得病,百医无效,状元便取出那罐茶叶献上,皇后饮后身体渐康,皇上大喜,赐红袍一件,命状元亲自前往九龙窠披在茶树上以示龙恩,同时派入看营,年年采制,悉数进贡,不得私匿,从此,这三株大红袍就成为贡茶,朝代有更迭,但看守大红袍的人从未间断过.” 详情请参考:http://baike.baidu.com/view/37187.htm