饺子和馄饨有什么区别各位哥哥姐姐叔叔阿姨阿姨谢谢指点

来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/04/26 19:22:18
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饺子和馄饨有什么区别
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馄饨和饺子是一南一北的两种面食
其构造相类似
不同的是它们的外形及吃法
这其中也透露着南北的两种膳食文化及人文特色
饺子皮一般都是自家擀的,而南方人家要包馄饨,馄饨皮多是买来的
因为馄饨皮比饺子皮要薄,且其包法决定了它一定得是方形的,固自己不好擀
从饺子和馄饨的外形可以看出
北方人的直与南方人的秀
饺子的边是直接用手捏起来的,而不象馄饨它有一个反卷的边
看上去比较好看
再就是吃法
饺子的吃法是比较简单的
沾点醋就行了
而吃馄饨花头就多了 它必须得调鲜汤,还有葱花
讲究点的可能还要放榨菜,虾仁等
吃饺子是汤和饺子分开吃的,而馄饨是和汤一起吃的
以前一直对饺子的吃法不敢苟同
因为老觉得那样吃会很干 而且味道也不是那么鲜
现在学校外边有很多北方人开的水饺馆
常去回顾
慢慢也觉得它们非常的好吃
而且东北店主都非常的热情
吃完了还会问你好不好吃,收了钱会说慢走
真让人吃的舒心