馒头变甜与温度有关系吗

来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/05/09 02:29:16
馒头变甜与温度有关系吗

馒头变甜与温度有关系吗
馒头变甜与温度有关系吗

馒头变甜与温度有关系吗
馒头食用小麦做的
小麦生长的时候如果昼夜温差大的话
那么小麦的糖分含量就会相对高

不知道,我们做那个实验时需要一个适宜的温度,但那不是变量。。

馒头(多糖)+酶(唾液淀粉酶)+舌头(味觉感觉)=甜,
释;酶的活性与温度有关

你的条件没有说清楚。