固醇有什么功能?

来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/04/27 21:09:47
固醇有什么功能?

固醇有什么功能?
固醇有什么功能?

固醇有什么功能?
1.预防心血管系统疾病 动物性食品摄入过多或人体调节功能出现障碍,会导致血清中胆固醇浓度过高,容易引发高血压及冠心病.植物甾醇可促进胆固醇的异化,抑制胆固醇在肝脏内的生物合成,并抑制胆固醇在肠道内的吸收,从而具有预防心血管疾病的作用.2.抑制肿瘤作用 植物甾醇具有阻断致癌物诱发癌细胞形成的功能,β-谷甾醇等植物甾醇对大肠癌、皮肤癌、宫颈癌的发生具有一定程度的抑制作用.