高压锅煮饭的时候有没有利用到大气压强?

高压锅煮饭的时候有没有利用到大气压强?
高压锅煮饭的时候有没有利用到大气压强?

高压锅煮饭的时候有没有利用到大气压强?
有,高压锅是利用密封而是里面的水蒸气排不出来,使里面的压强增大,从而提高沸点.